11月30日，第十一届中山市技工院校技能大赛烹饪赛项于我校圆满落幕。本次大赛由中山市人力资源和社会保障局、中山市技工院校教学研究会统筹组织，中山市工贸高级技工学校承办。
        本次赛事吸引了来自四所院校24名选手踊跃参与，比赛项目涵盖中烹与中点两大类别，选手们各展技艺，充分彰显了中山市技工院校学生的精湛技能与青春风采。

一、签到现场

二、学校领导致开幕词
我校党支部书记兼校长陈彦杏致开幕词，他表示，作为承办方，代表学校欢迎参加本次竞赛的评委、带队老师、选手。在竞赛中，希望同学们能够学习到新的烹饪方法和技巧，在压力下锻炼自己的应变能力和时间管理能力。激发学生的学习热情，培养团队合作精神和竞争意识。通过与其他参赛者的交流和学习，拓宽视野，为将来的职业生涯打下坚实的基础，最后，预祝本次竞赛取得圆满成功。

三、裁判代表宣誓

        四、学生代表宣誓

        五、中烹现场

六、中点现场

比赛现场紧张而有序，选手们要在规定时间内完成一系列复杂的烹饪任务，包括对食材的处理、菜品的制作以及摆盘的创意。比赛现场，厨房里弥漫着各种食材的香气，参赛者们忙碌的身影在灶台间穿梭，他们或专注地调整火候，或细心地调味，每一个动作都透露出对烹饪艺术的尊重和热爱。

        评委们仔细观察选手们作品，他们根据菜品的色、香、味、形、营养搭配等方面进行了严格评分，确保比赛的公正性和专业性。

        点评现场无论是外观的美感还是味道的诱惑，每一件烹饪作品都栩栩如生，观赏完这些令人垂涎的作品，现场的评委和师生观众都纷纷表示赞赏。

        历经紧张与激烈的交锋，本次竞赛成绩已逐步揭晓。对所有参赛者而言，无论结局怎样，他们皆会收获珍贵的经验，并且对烹饪艺术增进更深层次的领悟与热爱。本届竞赛圆满落幕，让我们下一届比赛再聚！

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